Terroir: la carta d’identità del vino
La geografia del vino Quando si parla di vino e dei luoghi elettivi della sua…
Lo Chablis, vanto di Francia
E’ il vino bianco più rinomato della Borgogna, conosciuto e apprezzato in ogni parte del…
Barolo e Nebbiolo, prestigio internazionale e antica nobiltà
Il Barolo è uno dei prodotti più pregiati della tradizione enologica del Piemonte. Nasce nelle…
Facciamoci un cocktail: qualche ricetta per prepararli
A ciascuno di noi piacerebbe saper offrire ai nostri ospiti un cocktail ben fatto e…
L’aroma unico dei vini aromatizzati
I metodi usati nella creazione dei vini aromatizzati sono antichissimi: già gli antichi Greci e…
I vini liquorosi, robusti e carezzevoli
I vini liquorosi vengono anche chiamati vini fortificati, o alcolizzati. In origine venivano appunto “fortificati”…
I liquori: forti e aromatici
[caption id="attachment_863" align="aligncenter" width="270"] Liquore on the rocks[/caption] Con il termine liquore si definisce in…
I distillati di frutta
I distillati di frutta sono bevande alcoliche particolarmente indicate per il dessert o comunque per…