Melanzane cinesi con crema di fagioli
La melanzana è originaria dell’Asia tropicale, delle zone calde della Cina e dell’India, ma cresce…
Panini al rosmarino
Il pane è l’alimento fondamentale e presente in ogni cultura del cibo. Questa affermazione è…
Un buon piatto di pasta
Quando si parla di dieta mediterranea, il pensiero corre immediatamente all’alimento che più tipicamente la…
Confettura di cipolle rosse
Ortaggio cui vengono attribuite molte proprietà benefiche, la cipolla è dunque usata da sempre non…
Melanzane ripiene con quinoa
La quinoa è una pianta originaria del Sudamerica. Chi già la conosce, usa e cucina…
Snack di ceci speziati. So good!
In questa semplice ricetta Nadia vi propone uno snack saporito e semplice da preparare, da…
Torta salata patate e porri
Nella tradizione culinaria italiana la torta salata si prepara principalmente con verdure avvolte da un impasto a…
Crespelle leggere con erbette in salsa di pomodoro
La crespella è un tipo di cialda morbida, è sottile e non croccante, facile e…