Risotto speziato al curry fatto in casa
Quando si dice curry, il pensiero va subito a uno dei tipici piatti ricchi di…
Torta pasticciotto con crema pasticciera
Ricetta offerta dall'amica Caterina Pasta frolla Ingredienti per una tortiera di 24-26 cm 300 g…
Lo strudel, un “vortice” di bontà
Lo strudel, dal tedesco Strudel, “vortice”, è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che…
Cioccolato fuso, dolci immersioni
Tuffare la frutta nel cioccolato andava molto di moda qualche anno fa, e potrebbe essere…
Ciambella al Mojito
Questa torta è molto leggera e oltre tutto ha il pregio di essere e restare…
Melanzane cinesi con crema di fagioli
La melanzana è originaria dell’Asia tropicale, delle zone calde della Cina e dell’India, ma cresce…
Confettura di mele al calvados
Ricetta offerta da Rossana Questa confettura ha quantità “importanti” quindi per confezionare meno barattoli bisogna…
Panini al rosmarino
Il pane è l’alimento fondamentale e presente in ogni cultura del cibo. Questa affermazione è…